Surówka z tuńczykiem i oliwkami - www.esmeraldazesmakiem.blogspot.com

SKŁADNIKI: (4 os)

• 1 duża marchew
• 1 duży dojrzały pomidor
• 1 mała sałata (np.lodowa)
• 1 mała cebulka czerwona
• 100g tuńczyka z puszki
• ok 100g oliwek 
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 cytryny (sok)
• sól, pieprz, zioła do sałatek.

WYKONANIE:
Warzywa umyć.
Pokroić. Wsypać do salaterki.
Dodać tuńczyka. Wymieszać.
Z oliwy, soku i przypraw zrobić dip.
Najłatwiej nam wyjdzie gdy oliwę, sok i przyprawy umieścimy w słoiczku. Zakręcamy i energicznie mieszamy. Powinien powstać zawiesisty sos - dip. Polewamy surówkę tuż przed podaniem.
SMACZNEGO!