a wzbogacony o szynkę parmeńską może nam posłużyć za pyszną i lekką kolację.
SKŁADNIKI: na 4 osoby; czas przygotowania ok. 20 minut.
Kalafior oczyścić, umyć, podzielić na mniejsze kawałki, wrzucić do wrzącej, osolonej wody.
Gotować 15 minut. Dobrze odcedzić.
Na patelni rozpuścić masło, wsypać bułkę tartą i szynkę. Zarumienić. Do bułki z szynką włożyć kalafior, wszystko razem wymieszać i podsmażyć.
Wyłożyć na półmisek. Doprawić pieprzem i suchym czosnkiem.
Udekorować natką pietruszki.
Mniam jak pysznie :-)
OdpowiedzUsuńWspaniale wygląda :)
OdpowiedzUsuń