Surówka z marchwi i jabłka

Przepyszna surówka z marchwi i jabłka. Smak uzupełnia sos jogurtowo-chrzanowy. Polecam!

SKŁADNIKI: (2os.)

• 2 duże marchwie
• 1 duże jabłko
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka startego chrzanu
• sól, pieprz, świeża bazylia, cukier do smaku

WYKONANIE:
Marchew, jabłko umyć i obrać. Zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny.
Jogurt wymieszać z chrzanem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Połączyć z utartą marchwią i jabłkiem. Wymieszać. Można udekorować świeżą bazylią .
Smacznego!
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/ogolnopolski-dzien-chorych-na-raka-trzustki"><img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/10/84embed_445xLKxrKUCF7zkvNatlPKxhHytyAgzz.jpg" alt="Ogólnopolski Dzień Chorych na Raka Trzustki"></a>