Pyszna surówka dla starszych oraz dzieci, do obiadu i nie tylko.
SKŁADNIKI: 4-6 porcji
czas przygotowania 15 minut
- 3-4 marchewki
- 2 jabłka
- mały owoc granatu
- 4 plasterki ananasa z puszki lub świeżego
- pół cebulki czerwonej
- 125 ml greckiego jogurtu
- kilka gałązek świeżej kolendry
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz, cukier do smaku
WYKONANIE:
Obraną marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do jabłka i marchewki dodać nasiona granatu, pokrojony ananas, posiekana cebulkę z kolendrą. Wlać sok z cytryny i jogurt, dokładnie wymieszać.
Doprawić przyprawami według gustu.
Smacznego :)
pyszne połączenie smaków i bardzo ładnie podane
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńJabłko z marchewką to smak mojego dzieciństwa, uwielbiam :)
Dziękuję, ja też bardzo ją lubię. Będę musiała robić ją częściej.
OdpowiedzUsuńKochana, surówkę marchew jabłko uwielbiam, takiej wersji jeszcze nie jadłam, ale na pewno spróbuję, bo musi być obłędna :)
OdpowiedzUsuń