SKŁADNIKI:
- 4 pomarańcze (małe)
- 800 ml wody
- 0k. 700 g cukru
Do rondelka wlać wodę i wsypać cukier, gotować przez 10 minut, nie mieszając.
Pomarańcze wyczyścić szczoteczką, pokroić w grube, centymetrowe plastry (bez pestek). Dodać do syropu. Całość gotować na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.Po ok. 4 godzinach uzyskamy gęsty, miodowy syrop, a owoce będą odpowiedniej konsystencji.
Pomarańcze przełożyć do słoiczka i szczelnie zamknąć. Najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu.
Smacznego :)
Też takie czasem robią, idealne do dekoracji :)
OdpowiedzUsuń