
Są bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Przepis podpatrzyłam na Moje Wypieki.
SKŁADNIKI: ok 24 muffinek; czas przygotowania ok. 40 minut
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżka kakao (30 g)
- 2 duże jaja lub 3 mniejsze
- 300 ml oleju słonecznikowego
- 1 łyżka cukru wailiowego-domowego
- 200 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżka octu
- pół łyżeczki soli
- 1-2 łyżki czerwonego barwnika w żelu
- 250 ml maślanki lub kefiru (jeśli nie mamy maślanki możemy domowym i ekspresowym sposobem uzyskać jej zastępnik; należy do zwykłego mleka dodać 1 łyżkę octu, zamieszać i odstawić miksturę na 20 minut w ciepłe miejsce)

KREM SEROWY:
- 300 g serka typu philadelpfia do smarowania
- 200 g miękkiego masła
- 150-200 g cukru pudru
- esencja waniliowa
WYKONANIE:

Ciasto ponakładać do muffinkowych foremek (2/3 wysokości) i piec w nagrzanym piekarniku w 180'C przez ok. 20-25 minut. Sprawdzić środek patyczkiem.
Przygotować krem.

Posypane cukrem pudrem też są pyszne.


Grunt to przepis
Domowa Cukiernia Ewy
Ewusiowe smaki
Słodkie okruszki
Smaczne przepisy
Na ciasteczkowych papierach
Kulinarna Maniusia
EwaCzarnik
W mojej kuchni
Moje domowe kucharzenie
Moje małe czarowanie
To i owo stokrotki
Szóste niebo
EsmeraldaZeSmakiem
Pysznie wyglądają, zjadlabym choć jedną.
OdpowiedzUsuńFajne muffinki :). Dziękuję za wspólną zabawę :)
OdpowiedzUsuńBajeczny kolor! I jeszcze ten topping serowy, mniam :) Dzięki za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńJa również dziękuję. Było bardzo miło. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPiękny kolor, dziękuję za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za wspólne pieczenie. Piękne muffinki.
OdpowiedzUsuńPięknie udekorowane :) Dziękuję za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńUwielbiam muffinki w każdej postaci :) Dzięki za wspólne pieczenie :)
OdpowiedzUsuńNarobiłas mi ochoty na te czerwone pyszne muffiny, dziękuję za wspólne wypiekanie :-)
OdpowiedzUsuńSuper mufinki..dzięki za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńUwielbiam red velvet - także w muffinkowym wydaniu! Dziękuję za wspólne pieczenie:)
OdpowiedzUsuńCudowne muffinki Dorotko. :) Dziękuję za wspólne pieczenie. :)
OdpowiedzUsuńCudowne muffinki zrobiłaś. Dziękuje za wspólne pieczenie :-)
OdpowiedzUsuńCudowne muffinki zrobiłaś. Dziękuje za wspólne pieczenie :-)
OdpowiedzUsuńAleż mają fantastyczny kolor! :)
OdpowiedzUsuń