Składniki:
- 20 g cukru
- 3 łyżki wody
- 1 łyżka miodu
- 100 g sezamu
- 100 g siemienia lnianego
Wykonanie:
Ziarna sezamu uprażyć na suchej patelni.
Cukier z wodą zagotować na małym ogniu do momentu jego rozpuszczenia ( nie mieszamy )
Dodać miód , wsypać sezam i siemię lniane, wymieszać.
Wylać na silikonową podkładkę lub pergamin ,rozprowadzać łyżką, przyłożyć drugi pergamin i cienko rozwałkować.Jeszcze ciepłe pokroić radełkiem od pizzy na prostokątne batony.
Ulubione chrupaczki mojej Mamy :)
OdpowiedzUsuń